中华文化主题实践之山楂丸的小故事

明明是一个晴空万里的中午,同学们可以忙里偷闲地享受一会阳光,可为什么大家却发疯似的要往食堂里冲,几分钟后又纷纷赶往教室呢?原来这天是我们七年级参加中华文化主题社会实践的日子,大家在赶时间。听说是要亲手制作山楂丸,同学们太兴奋了。

到达了制作点,在播放着中国古典音乐的房间里,我们发现每个桌子上都放着一些中药和“奇怪”的工具。为保证食品卫生,我们在开始制作前要洗净双手。在工作人员的讲解和指导下,我们完成了材料的制作:称5克的中药,放入那个“奇怪”的工具——石臼中,将其捣碎,再磨成粉,经漏筛过滤,加入山楂和高温的蜂蜜。之后就是纯体力活了,揉成团,不停的揉,当它们被捏成一个大大的圆球以后,再做成一个个小球。特别神奇的是,山楂会越揉越光滑的。最后,我们用可食用的淀粉纸把山楂丸一个个包好,放到一个漂亮的小盒子里面就完成了。作为纪念,工作人员还送给我们每人一个非常精致的陶瓷小罐,完美!

回去的路上,我们品尝了亲手制作的山楂丸,虽然还谈不上酸甜可口,因为糖分很少,但从中医的角度看,它却能健脾开胃。经过这次“手工制作山楂丸”后,我们学到了一些基本的中药知识,了解了山楂丸的功效和做法,当然,更体会到了劳动的快乐。

【撰稿:7A班 兰澜,7C班 成彩恩;审稿:王巍】

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